Rifugio Capanna Trieste: accoglienza e ospitalità nella Val Corpassa

Il Rifugio Capanna Trieste è uno dei migliori locali dove provare la cucina tipica delle Dolomiti Bellunesi

La Val Corpassa si trova ai piedi del gruppo dolomitico Molazza – Civetta: e nel caratteristico paese di Taibon Agordino scopriamo il Rifugio Capanna Trieste. Questo grande rifugio, recentemente ristrutturato, si trova su quella che possiamo considerare la “porta d’ingresso” per il Monte Civetta e il suo tracciato di escursioni.

Ma questa zona non è famosa solo fra gli amanti del trekking e delle passeggiate. Infatti durante l’estate molti praticano sulle pareti delle montagne l’arrampicata sportiva e in inverno la valle diventa meta per gli amanti dell’ice climbing. Molti sentieri possono essere percorsi anche a bordo di una mountainbike.

Come raggiungere il Rifugio Capanna Trieste

Un punto di forza che caratterizza il Rifugio Capanna Trieste è sicuramente l’accessibilità: il rifugio si può raggiungere comodamente in automobile da Alleghe e da Falcade. Dalla frazione di Listolade si sale al rifugio tramite una strada leggermente stretta ma asfaltata: ricordiamoci quindi di guidare con prudenza.

Da aprile a novembre tutti i visitatori, anche quelli dotati di una minore mobilità possono raggiungere questo luogo e godere della bellezza del paesaggio. E soprattutto della bontà della cucina.

Una cucina di tradizione

Perché il Rifugio Capanna Trieste offre una cucina di alta qualità e strettamente legata ai prodotti del territorio. I sughi di cacciagione che condiscono la pasta fresca oppure l’immancabile polenta, i canederli, le carni alla griglia e i formaggi tipici del territorio sono accompagnati perfettamente dai più famosi vini veneti.

E per chiudere in bellezza non può mancare un delizioso dessert, come il classico strudel alle mele oppure un dolce tiramisù.

E il poter gustare questa cucina con un panorama unico come quello del Monte Civetta rende questa esperienza ancora più indimenticabile. In particolare in estate, quando è anche possibile pranzare o anche solo bere un caffè in compagnia sul terrazzo affacciato sulla valle. 

Rifugio Capanna Trieste: punto di partenza e meta per mille escursioni

La posizione in cui si trova il rifugio nel fa il punto di partenza ideale per un gran numero di escursioni sul Monte Civetta e negli immediati dintorni. Uno dei  sentieri più famosi è quello che dalla Capanna porta al Rifugio Vazzoler.

Un percorso adatto a tutti, perché si svolge lungo una stradina che sale dolcemente grazie a diversi tornanti e soltanto pochi tratti maggiormente ripidi. Altre escursioni più impegnative conducono fino al Rifugio Tissi e quella che conduce alla Forcella delle Sasse. 

Se abbiamo deciso di affittare una casa vacanza nelle Dolomiti Bellunesi nel mese di luglio dobbiamo assolutamente programmare una tappa al Rifugio Capanna Trieste. Perché proprio in questo periodo si svolge la Transcivetta, una delle più classiche e impegnative corse di montagna. I corridori partono proprio da Listolade e transitano presso la Capanna: è molto interessante riuscire ad avere un posto in prima fila per vedere il passaggio di questi atleti, impegnati a percorrere i sentieri più belli e impegnativi che si trovano in queste montagne.