Hostaria Rondolost: un gioiello fra l’antica Venezia e gli Asburgo

in Dove mangiare, Ristoranti by Laura Poletti

L’Hostaria Rondolost a Cencenighe unisce tradizione e modernità in cucina

C’è un piccolo paese, proprio nel cuore dell’Agordino, che nasconde a sua volta un piccolo gioiello della ristorazione, l’Hostaria Rondolost. Parliamo di Cencenighe (detto anche Cence nel dialetto agordino), proprio nel luogo dove confluiscono la Val del Biois e la Val Cordevole.

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